天然醸造製法や厳選した自然素材
百年かけて極めた「ほんものの味わい」の
深さをお届けします。
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・自然一醤油
・大地のめぐみ味噌
・キヌアみそ、しょうゆ
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さらなる百年日本醤油の伝承
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ニュースリリース
 丸秀醤油の「自然一醤油」を使用した
『がばいばあちゃんべっ甲飴』大好評!
価格改定についてのお知らせ
雑誌【手の間vol.4】で ”手の間大賞”をいただきました
丸秀醤油のCMができました
日之出出版 こだわりの蔵元【お味噌だいすき】に掲載されています
読売新聞(2005.12)で紹介されました。
社長が撮った写真が「商工ジャーナル」の表紙になりました
十種類すべて国産の雑穀を使用した「大地のめぐみ味噌」
西日本新聞(2004.11.6)「食卓の向こう側」で紹介されました。
二年醤油」モンドセレクション“大金賞”受賞
自然一麦味噌」ができました
農業作家 山下惣一氏が来社されました。
十種類すべて国産の雑穀を使用
大豆(遺伝子組み換えでない)・大麦・食塩・粳米・黒米・赤米・緑豆・もちあわ・緑米・はと麦・ひえ
1.大地のめぐみ味噌
2.自然一醤油
3.自然一だし醤油

商品紹介
自然一醤油
時間と手間をかけ、二年間熟成を重ねた無添加天然醸造のこだわりの味です。
自然一ぽん酢油
さわやかな香りと上品な後味をお楽しみください。
大豆・米・麦 アレルギー対応食品
キヌアみそ・キヌアしょうゆ
大豆・米・麦を一切使わず、ほうれん草と同じアカザ科の高山植物キヌアと自然海塩だけで作りました。
自然一ぽん酢油
厳選した素材だけを使用していますので,、どんな料理にも幅広くご利用いただけます。
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