国産丸大豆100％使用 自然一米味噌 豊穣の地　筑紫平野で栽培された大豆（フクユタカ）と米、自然海塩だけを原料として､天然醸造方式により､ゆっくりと熟成させました。 無添加で､あと味にすぐれた天然味噌本来の味と香りを充分にお楽しみいただけます。

おいしいみそ汁のつくり方
	●しめじと小松菜のみそ汁
	〜材料〜４人分 しめじ・・・・・・・１パック 小松菜・・・・・・80ｇ だし・・・・・･・・３カップ強 みそ･････・・・大さじ３	�@しめじは根元の部分(石づき）を除き､小房にわける。 �A小松菜は軽く熱湯でゆでて、すぐに冷水に入れて鮮やかな　色を出す。 �B鍋にだしを入れてしめじを柔らかく煮る。 �Cみそを溶き、小松菜を入れて再び煮立ったら火を止める。
	●里芋とこんにゃくのみそ汁
	〜材料〜４人分 里芋･････・・小８個 こんにゃく・・2/1枚 だし・・・・・・3.5カップ みそ・・・・・大さじ３	�@里芋は皮をむいて縦二等分にし、熱湯で軽くゆでる。 �Aこんにゃくは小さく切って､熱湯でゆでてアクを抜く。 �B鍋にだしを入れて､里芋とこんにゃくを煮る。 里芋が柔らかくなったら､みそを溶き､温める。
	●なめこと豆腐のみそ汁
	〜材料〜４人分 なめこ・・・・・１パック 豆腐・・・・・･1/2丁 だし・・・・・・３カップ みそ・・・・・大さじ３	�@なめこはざるに入れ､熱湯をかけてぬめりをとる。 �A鍋にだしを入れ､なめこを加えて軽く火を通す。 �Bみそを溶き､豆腐をさいの目に切って加える。 豆腐が温まってきたらできあがり。