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新タイプの味噌調味料が完成しました

十穀味噌に、コチジャン・からし・マヨネーズをブレンドしたピリ辛の味噌だれです。中華料理やスパイスをきかせたい料理にお試しください。

自然一味噌だれ ピリ辛醤 230g

自然一味噌だれ ピリ辛醤 230g

商品番号 gd42

内容量
230g
原材料
十穀味噌(大豆(遺伝子組換えでない)、大麦、食塩、粳米、黒米、赤米、緑豆、あわ、緑米、はと麦、ひえ)、本みりん、マヨネーズ、コチュジャン、本醸造醤油、からし、昆布、酒精 原料の一部に大豆、小麦、米、卵を含む)

当店特別価格713円(税込)

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商品の特徴

自然一味噌だれは、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など栄養豊富な国産の雑穀が丸ごとおいしく食べられる、十穀味噌を使った新しい味噌調味料です。

ドレッシングや隠し味など和洋中のお料理に幅広くご利用いただけます。

  • 佐賀大学との共同研究によって開発した調味料です。
  • 十穀味噌に使用している十種類の原料は、すべて国産です。
  • 十穀味噌の製造において、大豆と緑豆は蒸しますが、それ以外の原料には麹菌を培養させて麹を作ります。このため旨味の強い味噌に仕上がります。
  • 「つける」「かける」「和える」いろいろな料理に幅広くご利用いただけます。

おすすめの食べ方

  • 野菜炒め
  • 田楽
  • チャーハン
  • 生春巻き
  • お焼き
  • ジャージャー麺
  • トースト など