パーソナルオーダー「味番頭」は、丸秀醤油がこれまで培ったノウハウを生かし、御社自慢の「こだわりの味」を調合、お作りしてお届けする事業です。
これからの業務の効率化、また材料費の軽減のためにもご利用いただければ幸いです。

パーソナルオーダー「味番頭」のメリット
1. だし、スープを調合するための、数多い材料の在庫管理の手間を省きます。
2. 御社の“味”を忠実に再現して納品致しますので、これまでの調合、熟成の手間を省きます。
3. これまで大変困難とされていた小ロット(18Lポリ容器5〜6個、約100L)から承ります。
4. 必要なだけお使い頂ける量で、無駄を省きます。
5. 御社での新商品の共同開発も致します。

これらのメリットを生かし、丸秀醤油が御社の専属調味スタッフとして、納得いただける”こだわりの味”を安定してお届けいたします。
ラーメンのスープ、うどん、そばのだし、つゆ、ソースなどお気軽にご相談ください。

お問い合わせは(0952)30−1141
E-mail maruhide@shizen1.com